Gurmanok! Újabb esély Budán
Jó hely a Batthyány tér. Gasztronómiai szempontból is egyre inkább.
olvass továbbSTYLELIFE / Gasztronómia
Sztívia mánia
Egyre nagyobb a szerelem a Dél-Amerikában őshonos növénnyel, amely kétszázszor édesebb és egészségesebb, mint a cukor. Újabb remek receptet teszteltünk.
olvass tovább
Michelin-csillagos séfünk most neked főz
Tanulj egy igazi legendától! Európa egyik legizgalmasabb kreatív szakácstehetsége, Marc Fosh látott vendégül mallorcai éttermében.
olvass tovább
Egészséges rágcsálnivalók
Ha valami egészségeset és finomat akarsz ropogtatni filmnézés közben, válaszd ezeket a chips helyett.
olvass tovább
Sós karamella, avagy sózd be az édeset!
Első hallásra túl extrém lehet a meglepő ízkombináció, de amint megkóstolod, megszereted a sós karamellát.
olvass tovább
A jövő étterme: ‘s Baggers, Nürnberg
Sokan a jövő éttermeként emlegetik a nürnergi 's Baggerst, ahol a szakács munkáján kívül mindent számítógépek irányítanak.
olvass tovább
Egyél-igyál csak ne ugrálj!
Felejthetetlen kulináris és vizuális élmény, de türelemjáték is, mert az 50 méter magasan elköltött vacsora közben tilos kiugrani a mosdóba.
olvass tovább
Nyitva: 1200 éve
Az 803-ban alapított St. Peter étteremben viszont nem csak a gasztronómia, de még a kultúra szerelmesei is megtalálják számításukat.
olvass tovább
Ahol kötelező az ágyban enni
Ha Frankfurtban jársz, és maradandó élményt nyújtó éttermi vacsorát szeretnél elfogyasztani, feküdj be a Silk Bed Restaurant valamelyik ágyába.
olvass tovább
Az ízek és illatok szimfóniája
Kávéhoz csokoládé, bor, desszert vagy éppen likőr. Mind passzol.
olvass tovább
Újabb magyar étterem kapott Michelin-csillagot
Újabb magyar étterem kapott Michelin-csillagot, így a Costes mellett már a belvárosi Onyx is büszkélkedhet a rangos elismeréssel - számol be a vilagevo blog.
olvass tovább
Magyar gasztroforradalom
A magyar gasztroforradalomban elévülhetetlen szerepe van a gasztroblogoknak. Az alábbiakban röviden mutatjuk be három kedvenc bloggerünket.
olvass tovább
A só színe mától fekete
Egészségesebb, mint a hagyományos asztali és az íze is sokkal különlegesebb. Váltsd le a fehéret feketére!
olvass tovább
Közép-Európa első Nobu Étterme
London, Tokió, Moszkva vagy Los Angeles után Budapest méltán foglalta el helyét a Nobu-birodalomban.
olvass tovább
Daniel Boulud megnyitotta első éttermét Európában
Egy újabb étterem, amelyért érdemes Londonba utazni.
olvass tovább
Nem csak Wiener Schnitzl
A magyar konyhához ezer szállal kötődő osztrák gasztronómiáról keveset tudunk, pedig lenne mit. És nem csak a közös gyökerek, de a remek ízek miatt is.
olvass tovább
A kásán és fagyállós vodkán túl
Bepillantás az európai és ázsiai konyha gyönyörű keverékébe.
olvass tovább
Nincs étel nélküle
Ma már nincs a világnak olyan fűszere, amit ne tudna egy ínyenc szakács beszerezni, ezért hajlamosak vagyunk elfelejteni, hogy valaha az emberiség egyik legdrágább kincse a fűszer volt.
olvass tovább
A Cadbury története
A XIX. század közepén John Cadbury birminghami üzletében árusította az akkor még újdonságnak és luxuscikknek számító kakaót és folyékony csokoládét.
olvass tovább