Csokis, mini sajttorta (robotgép nélkül)- nyers, vegán
Ez a kis tortácska turmixolás nélkül, csakis a két kezem munkájával készült el. Meg lehet még próbálkozni sodrófával diót vagy mandulát összetörni és azt összegyúrmázni a datolyával. Akkor igazi nyers tortaalapot kapunk! A receptet is eszerint írom Nektek.
Hozzávalók az alaphoz :
- 10 db magozott datolya
- 50-70 g mandula vagy dió
Hozzávalók a töltelékhez:
- 3 db érett banán
-1 db érett avokádó
- csipet kókuszvirág cukor
- nyers kakaópor (ízlés szerint)
Elkészítése:
- Törd össze a külön-külön a datolyát és a magvaidat, ez lesz a torta alap!
- Szépen nyomkodd bele a kis tortaformádba (csatos legyen)!
- Utána törd össze jó alaposan villával az avokádót és a banánokat, keverd össze a cukorral és kakaóporral majd szedd rá a datolyás alapra.
- Díszítsd friss gyümölccsel és már mehet is a fagyasztóba egy kb. 2 órára
Jó étvágyat!
Ha van kedvetek kövessétek instagramon egészséges vegán inspirációkért a Vegan Zone Hungary-t (https://www.instagram.com/veganzonehungary/)!
Tetszett a cikk? Oszd meg másokkal is!
Szólj hozzá a cikkhez