Kövess minket Facebookon.
A Gin & Tonic nem csupán egy frissítő ital, hanem egy igazi klasszikus, amely évtizedek óta hódít világszerte. Bár ma már elegáns bárokban és nyári estéken kortyolgatjuk, a története korántsem indult ilyen fényűzően. Eredetileg a brit katonák malária elleni védekezésének részeként született meg, és hosszú út vezetett addig, hogy egy egyszerű, kesernyés gyógyszerből az egyik legkedveltebb koktél váljon belőle.
olvass továbbA téli hónapok varázsa nem csak a hóesésben és a karácsonyi fényekben rejlik, hanem az otthonunk melegében elfogyasztott, lélekmelengető italokban is. Egy jól elkészített koktél nemcsak a hideg ellen véd, de tökéletes kísérője lehet egy családi összejövetelnek vagy egy baráti beszélgetésnek a kandalló mellett. Összeállítottunk néhány különleges téli koktélt, amelyekkel garantáltan feldobhatod az ünnepi hangulatot. Készítsd el őket könnyedén otthon, és élvezd a tél ízeit!
olvass továbbDobd fel a hideg estéket és készítsd el a Sütőtök Martini csodás kombinációját, amelyben a sütőtök krémessége és a vanília édessége találkozik egy pohárban.
olvass tovább
Czene Alexandra
A nagy nyári hőségben mindenkinek jól esik meginni egy finom, hűsítő koktélt. Rengeteg fajtája létezik, ezért hoztunk is néhány receptet.
olvass továbbA férfiak is imádják a koktélokat. Különösen akkor, ha a nyári forróságban sem kell lemondanunk kedvenc skót italunkról! Néhány isteni kiegészítővel a téli esték meghatározó szereplőjéből a nyaralás kedvenc hűsítő italát varázsolhatjuk.
olvass továbbA nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztro szcéna legkedveltebb eseménye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál, május 24-26. között, a Millenárison. A „sétáló országkóstoló” ezúttal is nagyot merít a hazai kulináris kínálatból: kiváló éttermek, cukrászdák, pékségek és változatos italfelhozatal - a kávékülönlegességektől a koktélokon át a pezsgőkig - sorakozik majd mintegy száz kiállító kínálatában.
olvass továbbA Celebrity Cruises hajótársaság bejelentette tengeri flottájának új tagját, a Celebrity Ascent-et, amelyet számos újdonsággal álmodtak meg. A hajótársaság nem csak a luxushajón lévő éttermeket gondolta újra, de bővítette az étlapot, új ízeket és koktélokat vezet be a novemberben debütáló luxus tengerjárón.
olvass továbbHoztunk hártom isteni finom koktél-receptet, amelyekben a nyarat idéző vidám piros színű összetevők dominálnak. Bármelyiket is próbáljátok ki, az biztos, hogy jobb lesz a kedvetek.
olvass továbbFröccs, koktél, prosecco – ezek a legnépszerűbb nyári alkoholos italok. De vajon melyiket milyen pohárból érdemes inni? Mi a pezsgőkehely, honnan kapta a nevét a flute vagy a „hurrikánpohár”, és miért érdemes kónikus pohárból fogyasztanunk a fehérbort?
olvass továbbTöbb mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a söröktől, boroktól, pezsgőkön át a koktélokig – ezt kínálja a legjelentősebb hazai gasztroesemény, a Gourmet Fesztivál. Június 2-4. között ismét a Millenáris ad helyet a rendezvénynek, amelynek idei témája az „Új generáció”.
olvass továbbAlig egy hónap múlva ismét Whisky Show. Egészen pontosan 11. alkalommal lehet kóstolni több mint félezer prémium párlatot. Bemelegítőnek hoztunk is néhány whisky-alapú koktélt.
olvass továbbMa már nem csak a diploma jelentheti a siker kulcsát. Egy jól megválasztott szakma ugyanúgy garantálhatja a stabil egzisztenciát és egy prosperáló életpálya felépítését. Jelenleg különösen nagy potenciál rejlik a vendéglátás népszerű barista és mixer szakmáiban, főleg, hogyha elhivatottak vagyunk és a legjobb helyen képezzük magunkat. A Best Mixer tanfolyamok pályakezdőként és pályaváltóként is kiemelkedő lehetőséget kínálnak, akár a koktél-, akár a kávékészítés ragadja meg a fantáziánkat.
olvass továbbA nyári nagy melegben kevés annál jobb érzés van, mint este meginni egy jó hideg gyümölcs koktélt. Most összeválogattuk az öt legütősebbet, csak hogy legyen miből válogatni.
olvass továbbEgy könnyű nyári koktél, amire mindannyiunknak szüksége van ezeken a forró napokon. Akár vendégeket vársz, akár csak magadnak készítenéd el, a rosé és a vodka alapnak köszönhetően ezzel a koktéllal nem lőhetsz mellé.
olvass továbbRuskó Róberttel, a BOLS Mixer Akadémia tanárával, a PUBLiCUM bartenderével beszélgettünk.
olvass továbbNyugodtan mondhatjuk, hogy a húszas éveink alatt éljük életünk legdinamikusabb időszakát. Kínos randik, összehangolni a szociális életet a jó iskolai eredményekkel. A harmincadik születésnapunk közeledtével azonban inkább egy tartós kapcsolat megléte és az anyagi biztonság válik fontossá, valamint az, hogy a koktélunk már minőségi alkoholból készüljön. Íme, huszonöt jele annak, amiből könnyedén érzékelhetjük, hogy a húszas évek lassacskán harmincas évekre cserélődnek.
olvass továbbRendkívül kínos, amikor egy partin nem a megfelelő ruhát viseled. Ha a többség csinos koktélruhában feszít, te pedig a kiskosztümödet öltötted magadra, akkor könnyedén a figyelem középpontjába kerülhetsz, csak épp nem úgy, ahogy te szeretted volna.
olvass továbbIsteni illatok, ínycsiklandó, könnyen csúszó koktélok, és ésszel fel nem fogható látvány. Néha mindenkinek szüksége van egy kis én-időre, és hihetetlenül szerencsés az az ember, aki az alábbi bárok valamelyikében töltődhet fel. Víz alatt inni, vagy éppen sivatagban naplementét nézve kortyolgatni a legfinomabb italokat? Semmi sem lehetetlen! Jöjjön 39 felejthetetlen bár, amelyért érdemes átutazni a világot!
olvass továbbEgy igazi nőnek nem illik leragadni a citromos sörnél vagy a vodka-narancsnál. Egy elegáns bárpultnál állva pedig, ahol számtalan mennyei koktél közül választhat, miért is tenné? Most megmutatjuk, melyik az a 7 finom koktél, amely nemcsak finom, de stílusos is!
olvass továbbElérkezett az igaz nyár, programokért kiáltó forró nappalokkal és kellemes estékkel. Legyen szó lovaspólóról, utazásról vagy egy laza, nyáresti koktélozásról a barátokkal, a stílusos megjelenés a férfiaknál is alapkövetelmény. Schiffer Miklós szakértő tanácsaiból kiderül, milyen részletekre érdemes odafigyelni ahhoz, hogy a hölgyek szeme biztosan ne stílushibák miatt akadjon meg az erősebb nem képviselőin.
olvass tovább
