Kulcsszó keresés /


Nagyot változtak a borfogyasztási szokások: ma már a könnyedebb, gyümölcsös vörösborokat vásároljuk szívesen

  • 2024. december 17.

A Veszprémi Érseki Pincészet főborásza arra számít, a felmelegedés miatt a Balatonnál is nagyobb teret nyer majd a kékszőlő Az ünnepi asztalról nem hiányozhat egy palack kiváló vörösbor, amely jól passzol többféle karácsonyi ételhez. A vásárlók ízlése azonban nagyot változott az elmúlt években, a testes, nehéz vörösborok helyett ma már a gyümölcsös, könnyedebb tételeket keresik – mondja Benesch Antal, a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza.

olvass tovább

Gondolatok Agatha Seymour-tól - I. / Vasárnap

  • 2011. december 25.

Sokak szerint nincs regenerálóbb egy pohár finom bornál. Abszolút egyetértek a meglátással! Jómagam ilyenkor leginkább vörösbort fogyasztok. Kedvenc fajtám a Pinot Noir. Szeretem a cseresznyés, gyümölcsös ízét, a könnyű testességét, az elegáns, kifinomult struktúráját. Hiszem, hogy egy jól választott, igényes bor tényleg megtisztítja a testet és tűzbe hozza az elcsigázott lelket. Ennél kellemesebben nem is lehet felkészülni a következő hét kihívásaira.

olvass tovább